Remplacer la viande

Qui veut faire des brochettes de tofu au barbeuc ?  Les brochettes sont un grand classique des barbecues du dimanche et autre grillades party.  Le moment ne serait-il pas finalement encore plus convivial s’il…

« Est-ce qu’on peut vraiment faire du poulet vegan? »  Bienvenue en Véganie! C’est parti, je vous explique ! Le Seitan : Le seitan est un aliment à base de protéine de blé, que l’on cuisine…

Dans cette recette, je revisite une recette burger végétarien, avec une version sans poisson, le « Filet Ø Fish ». En accompagnement,  je vous propose les classiques frites de patates douces au paprika. Informations pratiques :…

Hello, j’ai fait une recette de lasagnes végétariennes! Comme c’était cool à faire, et surtout hyper bon à manger, je vous la partage ! J’adore cette recette parce qu’elle a une petite histoire :…